Marhuľová marináda

Potrebujeme:

5 lyžíc marhuľovej marmelády, 1 lyžicu plnotučnej horčice, sójovú omáčkú svetlú, citrónovú šťavu, 1 strúčik cesnaku (prelisovať), zázvor, korenie biele, soľ

Ako na to:

Všetky suroviny zmiešame, umyté, nakrájané mäso na plátky či menšie kúsky vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa.
Do marinády používame slnečnicový olej či olivový olej, bylinky môžeme použiť čerstvé aj sušené.

09.12.2008

Podobné recepty