Pikantná marináda s medom

3 lyžice oleja, citrónovú šťavu, 2 lyžice medu, čerstvú petržlenovú vňať (nasekať), 1 chilli papričku (najemno nakrájať príp. na strúhať), biele korenie, soľ

Marináda určená pre ryby sladkovodné a morské.
Do marinád je vhodné používať olivový olej a čerstvé bylinky, ktoré dodajú pokrmu nezameniteľnú chuť a vôňu