Vajíčková lahôdková pomazánka

6 vajec varených natvrdo, 6 koliesok olomouckých syrečiek, 150 g masla, 1 cibuľku s vňaťou, 2 lyžice plnotučné horčice, 4 paradajky, kytičku žeruchy

Syrečky pomelieme s vajíčkom a vymiešame alebo vyšľaháme s maslom, cibuľkou a horčicou.
Upravíme do ľubovoľného tvaru a ozdobíme kúskom paradajok a zelenou vňaťou. Natierame na plátky tmavého pečiva, zapíjame studeným mliekom alebo pivom.