Cestoviny s pastou

Potrebujeme:

300-400 g cestovín, 300 g brokolice, 300 g šampiňónov, 200 g rockfordu alebo syra Niva, 200 g eidamu, 1 kyslú smotanu, rôznu zeleninu, cibuľu, cesnak, čierne mleté korenie, vegetu, gyros, korenie, soľ, provensálske korenie

Ako na to:

Smotanu ochutíme čiernym korením, vegetou a cesnakom. Na pekáč dáme vrstvu uvarených cestovín, potom nakrájanú cibuľu a rôznu zeleninu (cukina, paradajky), ochutíme vegetou, dáme vrstvu brokolice, osolíme, ochutíme gyros korením, zalejeme polovicou smotany, dáme vrstvu šampiňónov, osolíme, ochutíme vegetou, čiernym korením, posypeme nastrúhaným rockfordom.
Celý postup zopakujeme ešte raz, ale nakoniec dáme postrúhaný eidam a posypeme provensálskym korením. Zakryjeme alobalom a pečieme 35-40 minút pri teplote 180 stupňov.

14.12.2008

Podobné recepty