Nátierka z pečeného cesnaku

Potrebujeme:

2 hlavičky cesnaku, 1 vajce, 1 lyžicu majonézy, 20 g jarnej cibuľky, 1 lyžicu olivového oleja, soľ, rastlinné maslo

Ako na to:

Cesnak rozkrojíme na polovicu, pokvapkáme olejom a upečieme v trúbe. Keď je mäkký, zbavíme ho šupiek a pretlačíme.
Vajce uvaríme na tvrdo, potom ho nastrúhame, cibuľku nakrájame na drobno a zmiešame s ostatnými prísadami. Nakoniec pridáme cesnak.

22.02.2009

Podobné recepty